Ässe

Schnitzel

ZUM AAFANGE

HÖRNLI-CÖP
CHF
9.90
E feini Bouillon mit Hörnli, Rüebli und Pouletfleisch
ES ROOTS SÜPPLI
CHF
9.50
Tomatesuppe mit chliine Tomatewürfeli und Rahmquark drinn
WAADTLÄNDER BÖLLESUPPE
CHF
9.50
Böllesuppe mit Brotgrutong und mit Chäs überbache
S PFADI-CHNOBLI-STÄCKEBROT
CHF
8.80
GSPIEGLETS NÜSSLI
CHF
13.80
Nüsslisalat anere wälsche Soose, mit eme Spiegelei und brötletem Späck
GRÜENFUETTER
CHF
10.70
Grüene Salat mit wälscher oder Tessiner Soose
ES GMISCH
CHF
10.70
Gmischte Salat mit wälscher oder Tessiner Soose

DAS MAGSCH AU ZWÜSCHETDURE

BLÄÄCHSCHADE
CHF
23.90
Panierti Champignons, Pouletflügeli und fritierti Härdöpfelschnitz ufem Bläächschüfeli. Zum Inetünkle gits drüü verschiedeni Soose
CHINDHEITSERINNERIGE
CHF
14.90
En Fischstäbliturm uf ghacktem Rahmspinat mit chliine fritierte Härdöpfeli und Tartarsoose
CHÜBELFISCH
CHF
25.60
Chnusprig fritierti Merlanstückli uf Härdöpfelcuts und Tartarsoose
FUETTERTROG
CHF
23.40
Knackigi Blattsalöt mit Pouletwürfeli, Späck und Brotgrutong
WOTSCH ÄN EXTRA PORTION POULETFLEISCH DEZUE?
+ CHF
6.50
OBE WARM – UNE CHALT
CHF
19.80
Nüsslisalat mit Tessiner Schwiinsläberli, drüber e Tessiner Soose
SCHNITZELSÄNDWITSCH
CHF
15.90
Es panierts Schwiinsschnitzel im Tessiner Fladebrot mit Iisbergsalat und früsche Tomateschiibe. Welli Soose wotsch drininne? Tartarsoose, Goggtäilsoose oder Hot-Hot-Hot-Soose?
RÖSCHTIGRABE
CHF
21.40
E Gmüesröschti mit eme Servilasalat dezwüsche – wie im Wälschland
RÖSCHTIMEGAGIGABURGER
CHF
26.40
Es Rieseding mit Rindshacktätschli, Röschti, Tomate, Späck, Chabissalat und Chäs
WOTSCH ÄN EXTRA PORTION FRITIERTI HÄRDÖPFELSCHNITZ DEZUE?
+ CHF
6.90
 

CRAZY PICKNICK

(ab 2 Persone)

En Picknick-Chorb, gfüllt mit fritierte Pouletflügeli und Champignons, Pfadichnoblistäckebrot, e chli Grüenfuetter, Öpfel, undsowiiter...
Das alles servieret mir öi uf de grüene Wiese ! !??! !
Priis pro Person:
CHF
27.50

Picknick-Chorb

DÄ ÄLPLERCORNER

ÄLPLERMAGRONE
– mit Pouletwürfeli und Pesto – es bizzeli snobistisch!
CHF
25.40
– mit Tomate – e Tessiner Variante !
CHF
22.70
– mit Öpfelschnitz und Bölle – de Klassiker !
CHF
22.70
– mit Spiegelei und Späck – e chüschtigi Sach
CHF
22.70
– mit grasgrüenem Gmües – gseesch die grüen Landschaft?
CHF
22.70
– mit Bölle und eme grillierte Servila – s warmi Waldfäscht
CHF
23.40

ZUM SATT WÄRDE

RÖSCHTI MIT GMÜES
CHF
21.80
amene Rahmsööseli
GÄGGELIGÄÄLI SPAGHETTI
CHF
20.40
Spaghetti anere Safranchnoblirahmsoose mit Erbsli und fritierte Champignonchöpf
TOMATIGI RAVIOLI
CHF
22.30
Ravioli mitere Tomate-Mozzarellafüllig anere liechte Tomate-Chnobli-Chrütersoose
CHLÜPPLIBRATWURSCHT
CHF
24.70
E 200grämmigi St. Galler Olma-Risebratwurscht vom Chalb mit Böllesoose und goldgääler Röschti
GHACKETS UND HÖRNLI IM GUGELHOPF
CHF
24.20
mit Öpfelstückli und Sbrienz
E SPEZIELLS COW-RACLETTE
CHF
29.80
Es Rindshachsteïk mit brötletem Späck ufere goldgääle Röschti mit Raclettechääs überbache, mitere feine Bratesoose
ZÜRI-GSCHNÄTZLETS VOM CHALB
CHF
36.40
mit Butterröschti
XXL-FLEISCHVOGEL MIT HÄRDÖPFELSTOCK
CHF
32.20
En megagrosse Fleischvogel amene chreftige Sööseli mit Härdöpfelstock
GMORCHLETS POULET
CHF
34.70
Es grillierts Pouletbrüschtli uf Spaghetti, anere Thurgados-Morchle-Soose
PILZLI NÖD NUR IM WALD
CHF
29.30
Panierti Schwiinsschnitzel mit vill früsche Champignons anere feine Bratesoose uf fritierte Härdöpfelschnitz
TESSINER SCHWIINSLÄBERLI
CHF
21.10
mit Tessiner Chrüütli und goldiggääler Röschti
ES HÖÖCHS RUMPSTEÏK
CHF
37.90
E grillierts Rumpsteïk mit brötlete Bölle und Rüebli, mit fritierte Härdöpfelwürfeli und ere feine Bratesoose
FLEISCH AM CHNOCHE
CHF
28.40
Schwiinsgotlett mit Bratesoose, Öpfelschnitz und Härdöpfelstock
SCHNITZELJAGD
CHF
26.40
Panierti Schwiinsschnitzel am Spiess mit Tomatespaghetti
POULETFLÜGELI IM CHÖRBLI?
mit fritierte Härdöpfelschnitz
– chlii
CHF
18.90
– mittel
CHF
23.90
– gross
CHF
27.90
Wotsch drüü verschiednigi Soose dezue? Tartar-, Goggtäil- und Hot-Hot-Soose
+ CHF
4.50
Wenn d dis Wägeli grad mit Hei nimmsch, zahlsch statt CHF 29.80 numme
+ CHF
20.00

ALLE PREISE INKL. 7.6% MWST.

WOTSCH ES DESSÄR???
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